Giải câu 4 bài 50: Glucozơ
Câu 4: Trang 152 - SGK hóa học 9
Khi lên men glucozơ người ta thấy thoát ra 11,2 lít khí CO2, ở điều kiện tiêu chuẩn.
a) Tính khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men.
b) Tính khối lượng glucozơ đã lấy lúc ban đầu, biết hiệu suất quá trìn lên men là 90%.
Bài làm:
a) Ta có: nCO2 = 11,2 / 22,4 = 0,5 (mol).
PTHH:
C6H12O6 →(lên men, to) 2C2H5OH + 2CO2
0,25 0,5 0,5 (mol)
Từ phương trình hóa học, khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men là:
mrượu etylic = 0,5 . 46 = 23 (g).
b) Khối lượng glucozơ cần lên men là:
mglucozo = 0,25.180/90% = 50 (g)
Xem thêm bài viết khác
- Giải câu 11 bài 26: Clo
- Giải thí nghiệm 1 bài 23: Thực hành Tính chất hóa học của nhôm và sắt
- Giải câu 9 bài 24: Ôn tập học kì 1
- Giải bài 44 hóa học 9: Rượu etylic
- Giải câu 2 bài 22: Luyện tập chương 2 Kim loại
- Giải câu 1 bài 39: Dẫn xuất halogen của hidrocacbon sgk trang 177
- Giải bài 30 hóa học 9: Silic. Công nghiệp silicat
- Giải câu 2 bài 17: Dãy hoạt động hóa học của kim loại
- Giải câu 2 bài 19: Sắt
- Giải câu 5 bài 32: Luyện tập chương 3: Phi kim Sơ lược về bảng tuần hoàn các nguyên tố đã học
- Giải câu 3 bài 36: Metan
- Giải bài 16 hóa học 9: Tính chất hóa học của kim loại