Giải câu 1 phần E trang 71 khoa học tự nhiên 8
30 lượt xem
E. Hoạt động tìm tòi mở rộng
Trước khi ăn rau sống, người ta thường rửa sạch, sau đó ngâm rau sống trong dung dịch muối ăn loãng khoảng từ 10 - 15 phút để sát trùng. Vì sao dung dịch muối ăn có tính sát trùng? Vì sao cần thời gian ngâm rau sống lâu như vậy?
Bài làm:
Dung dịch muối có nồng độ muối lớn hơn nồng độ muối trong các tế bào của vi khuẩn, nên do hiện tượng thẩm thấu, muối đi vào tế bào, làm cho nồng độ muối trong vi khuẩn tăng cao, và có quá trình chuyển nước ngược lại từ tế bào vi khuẩn ra ngoài. Vi khuẩn mất nước nên bị chết. Do đó, dung dịch muối ăn có tính sát trùng.
Phải ngâm rau sống lâu như vậy để quá trình thẩm thấu có đủ thời gian diễn ra.
Xem thêm bài viết khác
- Viết PTHH của phản ứng xảy ra khi cacbon tác dụng với các chất
- Những chất nào thuộc loại oxit axit? Những chất nào thuộc loại oxit bazo?
- Viết các PTHH của clo mà em biết
- Khoa học tự nhiên 8 bài 18 : Công cơ học và công suất
- Thế năng trọng trường của đèn chùm so với mặt sàn lớn hơn hay nhỏ hơn thế năng trọng trường của nó so với mặt bàn ? Biết rằng bàn cao 1 m.
- Các hình ảnh trên cho thấy không khí bị ô nhiễm do những nguyên nhân nào
- Em hãy nêu một số các dụng cụ dễ vỡ và những hóa chất độc hại
- Cho biết ứng dụng chính của natri clorua
- Điền từ thích hợp vào chỗ trống dưới đây
- 1. Tìm hiểu khái niệm cơ thể khỏe mạnh
- 1. Tìm hiểu nguyên nhân gây ô nhiễm nguồn nước ở địa phương và cách khắc phục.
- 1. Thế nào là một hệ sinh thái?