Giải câu 1 bài 53: Protein
Câu 1: Trang 160 - SGK hóa học 9
Hãy điền những từ hoặc cụm từ thích hợp vào các dấu chấm:
a) Các protein đều chứa các nguyên tố....
b) Protein có ở... của người, động vật, thực vật như....
c) Ở nhiệt độ thường dưới tác dụng của men, protein... tạo ra các amino axit.
d) Một số protein bị ... khi đun nóng hoặc cho thêm một sơ hóa chất.
Bài làm:
a) Các protein đều chứa các nguyên tố cacbon, hiđro, oxi, nitơ.
b) Protein có ở mọi bộ phận cơ thể của người, động vật, thực vật như trứng, thịt, máu, sữa, tóc, sừng, móng, rễ, thân lá, quả, hạt,…
c) Ở nhiệt độ thường dưới tác dụng của men, protein thủy phân tạo ra các aminoaxit.
d) Một số protein bị đông tụ khi đun nóng hoặc cho thêm một số hóa chất.
Xem thêm bài viết khác
- Giải câu 2 bài 52: Tinh bột và xenlulozơ
- Giải câu 7 bài 56: Ôn tập cuối năm Phần 2
- Giải câu 5 bài 2: Một số oxit quan trọng Tiết 2
- Giải câu 2 bài 3: Tính chất hóa học của axit
- Giải bài 37 hóa học 9: Etilen
- Hướng dẫn giải câu 5 bài 16: Tính chất hóa học của kim loại
- Giải thí nghiệm 1 bài 6: Thực hành Tính chất hóa học của oxit và axit
- Giải thí nghiệm 3 bài 43: Thực hành Tính chất hiđrocacbon
- Giải câu 3 bài 35: Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ
- Hướng dẫn giải câu 3 bài 15: Tính chất vật lí của kim loại
- Giải câu 3 bài 46: Mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
- Giải câu 2 bài 34: Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ