Hãy nêu tác dụng của việc thu hoạch đúng thời vụ bảo quản và chế biến kịp thời đối với nông sản Ôn tập Công nghệ 7

Hãy nêu tác dụng của việc thu hoạch đúng thời vụ

KhoaHoc mời các bạn cùng theo dõi nội dung đáp án cho câu hỏi Hãy nêu tác dụng của việc thu hoạch đúng thời vụ, bảo quản và chế biến kịp thời đối với nông sản - Công nghệ 7 được đưa ra trong bài viết dưới đây.

• Phân biệt phân hoá học và hữu cơ
• Đặc điểm của phần khí là

Câu hỏi: Hãy nêu tác dụng của việc thu hoạch đúng thời vụ, bảo quản và chế biến kịp thời đối với nông sản

Trả lời:

Tác dụng của việc thu hoạch đúng thời vụ bảo quản và chế biến kịp thời đối với nông sản là:

• Để đảm bảo số lượng và chất lượng của nông sản
• Bảo quản hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm sút về chất lượng của nông sản
• Chế biến nông sản làm tăng giá trị của sản phẩm và kéo dài thơi gian sản phẩm

Bài tập minh họa

Bài 1: Tại sao phải thu hoạch đúng lúc, nhanh, gọn và cẩn thận?

Hướng dẫn giải

• Vì thu hoạch không đúng lúc (quá non hay quá già): Sẽ làm giảm chất lượng và sản lượng nông sản
• Nhanh gọn để tránh thời kỳ cây trồng qua đợt thu hoạch sẽ cho sản lượng thấp
• Trong quá trình thu hoạch cần cẩn thận để đạt được sản lượng tối đa cho cây .

Bài 2: Bảo quản nông sản nhằm mục đính gì và bằng cách nào?

Hướng dẫn giải

- Bảo quản nông sản nhằm mục đích hạn chế hao hụt về số lượng và hạn chế giảm chất lượng của nông sản. Ví dụ không bảo quản hoặc bảo quản không tốt, các nông sản dễ bị mốc, mọt phá hoại, rau quả sẽ bị thối.

- Bảo quản nông sản:

• Một số loại cần bảo quản lạnh
• Một số loại cần bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp, tránh độ ẩm quá lớn
• Đóng gói trong bao bì, thùng đựng, trong nhà kho
• Hút chân không

Hãy nêu tác dụng của việc thu hoạch đúng thời vụ bảo quản và chế biến kịp thời đối với nông sản - Công nghệ 7 được KhoaHoc trả lời chi tiết, chính xác sẽ giúp học sinh dễ dàng nắm bắt được kiến thức, giải đáp các câu hỏi cùng bài tập khó nhằm học tốt Công nghệ 7. Chuyên mục Ôn tập Công nghệ 7 gồm tất cả các câu hỏi ôn tập kiểm tra chia thành nhiều phần tương ứng với chương trình học môn Công nghệ lớp 7 nhằm giúp học sinh dễ dàng ôn luyện và nâng cao kiến thức.