Sắp xếp các thức ăn sau vào vị trí phù hợp trong bảng dưới đây cho đúng phương pháp chế biến:
Câu 2: Sắp xếp các thức ăn sau vào vị trí phù hợp trong bảng dưới đây cho đúng phương pháp chế biến: hạt ngũ cốc, củ sắn, củ khoai lang, đậu tương, ngô hạt, đậu mèo, bột sắn, bột ngô, rơm lúa, thân cây ngô, lá sắn, cám gạo
Phương pháp chế biến | Loại thức ăn cần chế biến |
Ủ xanh | |
Nghiền nhỏ | |
Nấu chín | |
Ủ men | |
Kiềm hóa |
Câu 3: Điền phương pháp chế biến, dự trữ phù hợp với các loại thức ăn trong bảng sau:
Thức ăn | Phương pháp chế biến | Phương pháp dự trữ |
Thức ăn hạt | ||
Thức ăn củ, quả | ||
Thức ăn tinh bột | ||
Thức ăn chứa nhiều chất xơ( rơm, cỏ khô) | ||
Thực ăn xanh( rau, cỏ tươi) |
Bài làm:
Câu 2:
Phương pháp chế biến | Loại thức ăn cần chế biến |
Ủ xanh (ủ chua) | Lá sắn, thân cây ngô, củ sắn, củ khoai lang |
Nghiền nhỏ | Hạt ngũ cốc, ngô hạt, đậu tương |
Nấu chín | Đậu mèo |
Ủ men | Cám gạo, bột sắn, bột ngô, |
Kiềm hóa | Rơm lúa, thân lá ngô |
Câu 3:
Thức ăn | Phương pháp chế biến | Phương pháp dự trữ |
Thức ăn hạt | Nghiền nhỏ | Làm khô |
Thức ăn củ, quả | Thái lát | Làm khô |
Thức ăn tinh bột | Ủ men rươu, đường hóa | Làm khô |
Thức ăn chứa nhiều chất xơ( rơm, cỏ khô) | Kiềm hóa/ xử lí bằng ure | Ủ xanh |
Thực ăn xanh( rau, cỏ tươi) | Cắt ngắn | Làm khô |
Xem thêm bài viết khác
- Khi tìm hiểu về chăn nuôi, có một số khái niệm em nên biết. Đó là:
- Ghi tiêu đề cho các hình ảnh chăn nuôi trong hình 4.1
- Qua nội dung em đã trong bài học kết hợp với kinh nghiệm, hiểu biết của bản thân, em hãy cho biết lí do vì sao họ lại chuyển sang chăn nuôi vật nuôi đặc sản và quyết tâm thực hiện công việc này.
- Đất trồng có những vai trò gì với cây?
- Thế nào là vật nuôi đặc sản? Kể tên một số vật nuôi đặc sản mà em biết. Ở địa phương em có vật nuôi đặc sản nào?
- Ghi tên sản phẩm và tác dụng của các sản phẩm thu được trong chăn nuôi một số vật nuôi phổ biến (ít nhất 2 loại) vào bảng sau:
- Công nghệ VNEN 7 bài 6: Giới thiệu chung về lầm nghiệp
- Đánh dấu x vào ô ở cột đúng hoặc không đúng cho phù hợp với câu hỏi sau:
- Ghép nội dung ở cột 1 với nội dung ở cột 3 trong bảng dưới đây sao cho phù hợp:
- Quy trình trồng trọt là gì? Khi trồng trọt mà bỏ qua một bước nào đó trong quy trình kĩ thuật trồng trọt có được không? Vì sao?
- Trên đây là mẩu đối thoại tưởng tượng giữa lợn và trâu. Theo em con vật nào nói đúng ? Để phân xử "vụ" này, em giải thích thế nào ?
- Nghiên cứu tài liệu và viết bài về một trong số các khu vực rừng tự nhiên quan trọng ở Việt Nam hoặc trên thế giới.