Giải câu 4 bài 50: Glucozơ
Câu 4: Trang 152 - SGK hóa học 9
Khi lên men glucozơ người ta thấy thoát ra 11,2 lít khí CO2, ở điều kiện tiêu chuẩn.
a) Tính khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men.
b) Tính khối lượng glucozơ đã lấy lúc ban đầu, biết hiệu suất quá trìn lên men là 90%.
Bài làm:
a) Ta có: nCO2 = 11,2 / 22,4 = 0,5 (mol).
PTHH:
C6H12O6 →(lên men, to) 2C2H5OH + 2CO2
0,25 0,5 0,5 (mol)
Từ phương trình hóa học, khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men là:
mrượu etylic = 0,5 . 46 = 23 (g).
b) Khối lượng glucozơ cần lên men là:
mglucozo = 0,25.180/90% = 50 (g)
Xem thêm bài viết khác
- Giải câu 3 bài 2: Một số oxit quan trọng (Tiết 1)
- Giải bài 17 hóa học 9: Dãy hoạt động hóa học của kim loại
- Giải câu 5 bài 20: Hợp kim sắt: Gang, thép
- Hướng dẫn giải câu 1 bài 15: Tính chất vật lí của kim loại
- Giải câu 4 bài 18: Nhôm
- Giải câu 3 bài 29: Axit cacbonic và muối cacbonat
- Hướng dẫn giải câu 6 bài 16: Tính chất hóa học của kim loại
- Giải câu 3 bài 38: Axetilen
- Giải câu 5 bài 45: Axit axetic
- Giải câu 2 bài 56: Ôn tập cuối năm Phần 1
- Giải câu 2 bài 29: Axit cacbonic và muối cacbonat
- Giải câu 3 bài 51: Saccarozơ