Giải bài 23 sinh 10: Quá trình tổng hợp và phân giải các chất ở vi sinh vật
Vi sinh vật là nhóm sinh vật có cấu tạo đơn giản. Tuy nhiên, chúng vẫn thực hiện các chức năng sống, thậm chí sinh trưởng và sinh sản rất nhanh nhờ vào quá trình tổng hợp và phân giải các chất. Sau đây, KhoaHoc tóm tắt kiến thức trọng tâm và hướng dẫn giải các câu hỏi trong bài 23.
A. Lý thuyết
I. Quá trình tổng hợp
- Vi sinh vật có khả năng tự tổng hợp các thành phần của tế bào từ các hợp chất đơn giản hấp thụ từ môi trường.
- Sự tổng hợp protein: n axit amin --> protein
- Sự tổng hợp polisaccarit: (Glucose)n + ADP - Glucose --> (Glucose)n+1 + ADP
- Sự tổng hợp lipit: từ glixerol và axit béo
II. Quá trình phân giải
1. Phân giải protein và ứng dụng
- Diễn ra khi môi trường thiếu C và thừa N
- Vi sinh vật tiết proteaza để phân giải protein thành các axit amin, và tiếp tục phân giải thành năng lượng cho hoạt động sống
- Ứng dụng: làm nước mắm, nước chấm, ...
2. Phân giải polisaccarit và ứng dụng
Phân giải các polisaccarit thành các monosaccarit, sau đó thực hiện các con đường hô hấp tiếp theo:
- Lên men latic
- Lên men etilic
- Phân giải xenlulozo
III. Mối quan hệ giữa tổng hợp và phân giải
- Tổng hợp và phân giải là hai quá trình ngược chiều nhau nhưng thống nhất trong hoạt động sống của tế bào.
- Con người đã sử dunnngj mặt lợi và hạn chế mặt có hại của 2 quá trình nhằm phục vụ cho đời sống và bảo vệ môi trường
B. BÀI TẬP VÀ HƯỚNG DẪN GIẢI
Kiến thức thú vị
Câu 1: Trangg 94 - sgk Sinh học 10
Vi khuẩn lam tổng hợp protein của mình từ nguồn cacbon và nito ở đâu? Kiểu dinh dưỡng của chúng là gì?
Câu 2: Trang 94 - sgk Sinh học 10
Điền sự sai khác của hai quá trình lên men vào bảng sau:
Đặc điểm | Lên men Lactic | Lên men rượu |
Loại vi sinh vật | ||
Sản phẩm | ||
Nhận biết |
Câu 3: Trang 94 - sgk Sinh học 10
Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua?
=> Trắc nghiệm sinh học 10 bài 23: Quá trình tổng hợp và phân giải các chất ở vi sinh vật
Xem thêm bài viết khác
- Trình bày cấu trúc và chức năng của bộ máy Gongi.
- Giải bài 7 sinh 10: Tế bào nhân sơ
- Vi khuẩn có thể hình thành các loại bào tử nào?
- Thế nào là bệnh truyền nhiễm? Vi sinh vật gây bệnh có thể lan truyền theo các con đường nào?
- Giải bài 10 sinh 10: Tế bào nhân thực (tiếp theo)
- Tại sao muốn giữ rau tươi, ta phải thường xuyên vảy nước vào rau?
- Ở thực vật, pha sáng của quá trình quang hợp diễn ra ở đâu và tạo ra sản phẩm gì để cung cấp cho pha tối?
- Nếu cấu trúc bậc 1 của protein bị thay đổi, ví dụ axit amin này bằng axit amin khác thì chức năng của protein có bị thay đổi khoonng? Giải thích.
- Mô tả tóm tắt các kì của giảm phân I.
- Giải sinh 10 bài 24: Thực hành Lên men êtilic và lactic
- Nêu một vài loại prôtêin trong tế bào người và cho biết các chức năng của chúng.
- Nêu sự khác biệt của cấu trúc ADN và ARN