Điền sự sai khác của hai quá trình lên men vào bảng sau
Câu 2: Trang 94 - sgk Sinh học 10
Điền sự sai khác của hai quá trình lên men vào bảng sau:
| Đặc điểm | Lên men Lactic | Lên men rượu |
| Loại vi sinh vật | ||
| Sản phẩm | ||
| Nhận biết |
Bài làm:
Sự sai khác của hai quá trình lên men:
| Đặc điểm | Lên men Lactic | Lên men rượu |
| Loại vi sinh vật | Vi khuẩn lactic đồng hình và dị hình | Nấm men rượu, ngoài ra có thể có một số nấm mốc và vi khuẩn |
| Sản phẩm | Lên men đồng hình: axit lactic Lên men dị hình : axit lactic CO2 eetilic và axit hữu cơ | Nấm men: rượu êtilic, CO2. Vi khuẩn , nấm mốc : rượu, CO2, các chất hữu cơ khác |
| Nhận biết | có mùi chua | có mùi rượu |
Xem thêm bài viết khác
- Cấu tạo và chức năng của riboxom.
- Điều gì sẽ xảy ra nếu kì giữa của nguyên phân, thoi phân bào bị phá hủy?
- Nêu điểm khác biệt về cấu trúc giữa tế bào nhân sơ và tế bào nhân thực
- Giải bài 2 sinh 10: Các giới sinh vật
- Hãy nêu vai trò của virut trong sản xuất các chế phẩm sinh học
- Giải bài 11 sinh 10: Vận chuyển các chất qua màng sinh chất
- Giải bài 18 sinh 10: Chu kì tế bào và quá trình nguyên phân
- Tế bào chất là gì?
- Trong tế bào thường có các enzim sửa chữa các sai sót về trình tự nuclêôtit. Theo em, đặc điểm nào về cấu trúc của ADN giúp nó có thể sửa chữa những sai sót nêu trên?
- Thế nào là vận chuyển thủ động?
- Khi có ánh sáng và giàu khí CO2, một loại sinh vật có thể phát triển trên môi trường với thành phần được tính theo đơn vị g/l
- Nêu sự khác biệt giữa nguyên phân và giảm phân