Giải câu 3 bài 51: Saccarozơ
4 lượt xem
Câu 3: Trang 155 - SGK hóa học 9
Hãy giải thích tại sao khi để đoạn mía lâu ngày trong không khí, ở đầu đoạn mía thường có mùi rượu etylic.
Bài làm:
Đoạn mía để lâu ngày trong không khí, sẽ thấy mùi rượu do trong không khí có vi khuẩn phần hủy dần saccrozo thành glucozo, glucozo lên men thành rượu etylic.
Xem thêm bài viết khác
- Giải câu 1 bài 41: Nhiên liệu
- Giải bài 36 hóa học 9: Metan
- Giải câu 3 bài 11: Phân bón hóa học
- Giải bài 38 hoá học 9: Axetilen
- Giải câu 4 bài 46: Mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
- Giải bài 46 hóa học 9: Mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
- Giải bài 34 hóa học 9: Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ
- Giải câu 5 bài 4: Một số axit quan trọng
- Giải bài 52 hóa học 9: Tinh bột và xenlulozơ
- Giải thí nghiệm 1 bài 43: Thực hành Tính chất hiđrocacbon
- Giải câu 5 bài 27: Cacbon
- Giải câu 2 bài 27: Cacbon