Giải câu 3 bài 51: Saccarozơ
2 lượt xem
Câu 3: Trang 155 - SGK hóa học 9
Hãy giải thích tại sao khi để đoạn mía lâu ngày trong không khí, ở đầu đoạn mía thường có mùi rượu etylic.
Bài làm:
Đoạn mía để lâu ngày trong không khí, sẽ thấy mùi rượu do trong không khí có vi khuẩn phần hủy dần saccrozo thành glucozo, glucozo lên men thành rượu etylic.
Xem thêm bài viết khác
- Giải câu 5 bài 1: Tính chất hóa học của oxit. Khái quát về sự phân loại oxit.
- Giải câu 2 bài 52: Tinh bột và xenlulozơ
- Giải câu 3 bài 30: Silic. Công nghiệp silicat
- Giải câu 1 bài 52: Tinh bột và xenlulozơ
- Giải câu 3 bài 11: Phân bón hóa học
- Giải câu 4 bài 39: Benzen
- Giải câu 1 bài 31: Sơ lược về bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học
- Giải câu 3 bài 17: Dãy hoạt động hóa học của kim loại
- Giải câu 5 bài 54: Polime
- Giải câu 3 bài 56: Ôn tập cuối năm Phần 2
- Giải thí nghiệm 1 bài 23: Thực hành Tính chất hóa học của nhôm và sắt
- Giải câu 2 bài 39: Benzen