Giải bài 18 sinh 9: Protein
Protein là 1 trong 4 đại phân tử lớn cấu tạo nên cơ thể sống. Chúng chiếm khối lượng lớn và là thành phần không thể thiếu đối với mọi cơ thể, cấu thành nên các bào quan, tế bào. Bài 18 với nội dung chính: cấu trúc của protein, chức năng của protein. Sau đây, KhoaHoc tóm tắt kiến thức trọng tâm và hướng dẫn giải các câu hỏi.
A. Lý thuyết
I. Cấu trúc của protein
- Cấu tạo:
- Là hợp chất hữu cơ gồm 4 nguyên tố chính C, H, O và N
- Là đại phân tử, có khối lượng và kích thước lớn
- Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân với đơn phân là axit amin (có khoảng 20 loại a.a khác nhau)
- Tính chất của protein:
- Tính đa dạng
- Tính đặc thù
- Cấu trúc không gian:
- Cấu trúc bậc 1: trình tự sắp xếp các a.a trong chuỗi a.a
- Cấu trúc bậc 2: chuỗi a.a xoắn lò xò đều đặn
- Cấu trúc bậc 3: cấu trúc bậc 2 cuộn xếp tạo thành kiểu đặc trưng cho từng loại protein
- Cấu trúc bậc 4: 1 số loại protein kết hợp với nhau
II. Chức năng của protein
1. Chức năng cấu trúc
Là thành phần cấu tạo nên chất nguyên ssinh, bào quan và màng sinh chất
=> Hình thành các đặc điểm giải phẫu, hình thành của các mô, các cơ quan, hệ cơ quan và cơ thể
2. Chức năng xúc tác các quá trình trao đổi chất
- Bản chất của enzim là protein => Xúc tác cho các phản ứng sinh hóa của cơ thể
3. Chức năng điều hòa các quá trình trao đổi chất
- Hoocmon phần lớn là protein => có vai trò điều hòa các quá trình trao đổi chất trong tế bào và cơ thể.
- Ngoài ra, protein còn có 1 số chức năng khác như:
- Bảo vệ cơ thể (các kháng thể)
- Vận động của tế bào và cơ thể
- Thu nhân thông tin của tế bào và cơ thể (thụ thể)
=> Protein thực hiện chức năng, biểu hiện thành tính trạng của cơ thể
B. BÀI TẬP VÀ HƯỚNG DẪN GIẢI
Kiến thức thú vị
Câu 1: Tính đa dạng và đặc thù của protein do những yếu tố nào xác định?
Câu 2: Vì sao nói protein có vai trò quan trọng đối với tế bào và cơ thể?
Câu 3: Bậc cấu trúc nào sau đây có vai trò chủ yếu xác định tinh đặc thù của prôtêin?
a. Cấu trúc bậc 1
b. Cấu trúc bậc 2
c. Cấu trúc bậc 3
d. Cấu trúc bậc 4
Câu 4: Prôtêin thực hiện được chức năng chủ yếu ở những bậc cấu trúc nào sau đây?
a. Cấu trúc bậc 1
b. Cấu trúc bậc 2 và bậc 3
c. Cấu trúc bậc 1 và bậc 2
d. Cấu trúc bậc 3 và bậc 4
Xem thêm bài viết khác
- Giải bài 15 sinh 9: ADN
- Ở cà chua, gen A quy định thân đỏ thẫm, gen a quy định thân xanh lục.
- Hãy lấy một ví dụ về một quần xã sinh vật mà em biết
- Cơ chế nào dẫn đến sự hình thành thề dị bội có sô lượng nhiễm sắc thể của bộ NST là (2n + 1) và (2n 1)?
- Tại sao đột biến gen thường có hại cho bản thán sinh vật nhưng có ý nghĩa đối với chăn nuôi và trồng trọt?
- Giải sinh học 9 bài 26: Thực hành Nhận biết một vài dạng đột biến
- Giải câu 1 bài 41 Sinh học 9 trang 121
- Thực chất của sự di truyền độc lập các tính trạng là nhất thiết F2 phải có:
- Thể đa bội là gì? Cho ví dụ
- Hãy nêu những biện pháp chủ yếu đển bảo vệ thiên nhiên hoang dã
- Sử dụng hợp lí nguồn tài nguyên rừng có ảnh hưởng như thể nào tới các tài nguyên khác như tài nguyên đất và nước?
- Bậc cấu trúc nào sau đây có vai trò chủ yếu xác định tinh đặc thù của prôtêin?