Lượng đủ và vừa đủ các thực phẩm cung cắp chất đường, bột và chất đạm; Ít thực phẩm cưng cấp chất béo.
4. Xây dựng bữa ăn hợp lí
4.1. Các yếu tổ của bữa ăn dinh dưỡng hợp lí
Bữa ăn đỉnh dưỡng hợp lí có các yếu tô sau:
Có đây đủ thực phẩm thuộc 4 nhóm chính.
Các thực phẩm thuộc 4 nhóm chính có tỉ lệ thích hợp:
Nhiều thực phẩm cung cấp vitamin và chất khoáng
Lượng đủ và vừa đủ các thực phẩm cung cắp chất đường, bột và chất đạm;
Ít thực phẩm cưng cấp chất béo.
Nên có đủ 3 loại món ăn chính: món canh, món xào hoặc luộc, món mặn. Ngoài ra,
có thể có thêm món ăn phụ hoặc ăn kẻm như: rau sống, rau trộn, dựa chua,...
4.2. Chi phí của bữa ăn
Chi phí cho mỗi loại thực phẩm cần dùng = đơn giá x số hượng cần dùng
Chi phí cho mỗi món ăn (tông chỉ phí từng loại thực phẩm) = chỉ phí thực phẩm thứ nhất + chỉ phí thực phẩm thứ hai +... Chỉ phí cho bữa ăn = chỉ phí món ăn thứ nhất + chỉ phí món ăn thứ hai +...
4.3. Các bước xây dựng bữa ăn dinh dưỡng hợp lí
Bài làm:
Xem thêm bài viết khác
- Hình 4.1 cho thấy vải tơ tắm có nguôn gốc từ đâu? Sợi tơ tắm được tạo ra bằng cách nảo? Làm thể nào đề sản xuất ra vải sợi bông?
- Em sẽ chọn phong cách thời trang như thế nào để phù hợp với bản thân?
- [Chân trời sáng tạo] Giải công nghệ 6 Dự án 1: Ngôi nhà của em
- Các thiết bị trong ngói nhà thông mình có điểm gì khác với các thiết bị thông thường?
- Quan sát Hình 5.1, em hãy kể tên những vật dụng trong các bộ trang phục người mẫu mặc và mang trên người.
- Việc sử dụng pin năng lượng mặt trời khiến ngôi nhà thông mình có ưu điểm gì so với ngôi nhà thông thưởng ?
- [Chân trời sáng tạo] Giải công nghệ 6 bài 8: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình
- Em hãy cho biết chiếc nồi nào tiêu thụ nhiều điện năng hơn trong thời gian sử dụng.
- Giải SBT lớp 6 chân trời sáng tạo
- Hãy sắp xếp các công việc giặt, phơi quân áo theo trình tự thích hợp.
- Để liên kết các viên gạch với nhau thành một khối tường, người ta dùng vật liệu gi?
- [Chân trời sáng tạo] Giải công nghệ 6 bài 6: Thời trang