Giải bài 11 trang 50 sách TBĐ địa lí 10

Bài 11: Trang 50 - sách TBĐ địa lí 10

Dựa vào SGK (mục công nghiệp thực phẩm), trả lời câu hỏi theo gợi ý sau:

• Vai trò của công nghiệp thực phẩm..................................
• Nêu rõ các sản phẩm cụ thể của công nghiệp thực phẩm:

• Chế biến từ các sản phẩm trồng trọt...............................
• Chế biến các sản phẩm chăn nuôi..............................
• Chế biến thủy, hải sản......................................

Bài làm:

Vai trò của công nghiệp thực phẩm:

• Cung cấp sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ăn uống.
• Nguyên liệu chủ yếu là sản phẩm của ngành trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản, nên tiêu thụ sản phẩm của nông nghiệp thúc đẩy nông nghiệp phát triển.
• Làm tăng giá trị của sản phẩm.
• Xuất khẩu, tích lũy vốn, nâng cao đời sống.

Các sản phẩm cụ thể của công nghiệp thực phẩm:

• Chế biến từ các sản phẩm trồng trọt: Rau quả sấy và đóng hộp, rượu, bia, cà phê, thuốc lá, chè, đường mía, dầu ăn...
• Chế biến các sản phẩm chăn nuôi: Thịt đóng hộp, trứng, xúc xích, bơ, sữa...
• Chế biến thủy, hải sản: Tôm cá đông lạnh, nước mắm...