Giải câu 5 Bài 9 Amin
Câu 5: Trang 44- sgk hóa 12
Hãy tìm phương pháp hóa học để giải quyết hai vấn đề sau:
a) Rửa lọ đã đựng anilin.
b) Khử mùi tanh của cá sau khi mổ để nấu. Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt là cá mè) là do hỗn hợp một số amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác gây nên.
Bài làm:
a) Dùng dung dịch axit. Do anilin có tính bazơ yếu và không tan được trong nước, khi tác dụng với axit tạo ra muối tan trong nước rửa sạch dễ dàng.
b) Dùng giấm để khử mùi tanh. Dấm thành phần có CH3COOH , là một axit nên khi khử mùi tanh của cá bằng giấm thì axit tác dụng với amin tạo muối vì vậy khử được mùi tanh.
Xem thêm bài viết khác
- Giải câu 1 Bài 13: Đại cương về polime
- Giải thí nghiệm 3 Bài 39: Thực hành Tính chất hóa học của sắt, đồng và hợp chất của sắt, crom
- Giải câu 3 Bài 32: Hợp chất của sắt
- Giải câu 4 bài 3: Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
- Giải câu 4 bài 4 Luyện tập: Este và chất béo
- Giải bài 3 hóa học 12: Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
- Giải thí nghiệm 1 Bài 16: Thực hành một số tính chất của protein và vật liệu polime
- Giải thí nghiệm 4 Bài 8: Thực hành Điều chế, tính chất hóa học của este và cacbohiđrat
- Giải bài 29 hóa học 12: Luyện tập Tính chất của nhôm và hợp chất của nhôm
- Giải câu 1 Bài 20: Sự ăn mòn kim loại
- Giải câu 3 Bài 18: Tính chất của kim loại. Dãy điện hóa của kim loại
- Giải bài 15 hóa học 12: Luyện tập: Polime và vật liệu polime