Hóa học có thể là gì để góp phần làm tăng sản lượng lương thực, thực phẩm?

Câu 2. (Trang 196 SGK)

Hóa học có thể là gì để góp phần làm tăng sản lượng lương thực, thực phẩm?

Bài làm:

Để góp phần làm tăng sản lượng lương thực , thực phẩm, Hóa học có những hoạt động sau:

• Nghiên cứu , sản suất các chất có tác dụng bảo vệ và phát triển thực vật, động vật như :sản suất các thuốc bảo vệ thực vật , phân bón hóa học, các loại thuốc kích thích tăng trưởng.
• Nghiên cứu nâng cao sản suất những hóa chất bảo quản lương thực , thực phẩm ,để nâng cao sản lượng lương thực , thực phẩm sau khi thu hoạch.
• Bằng con đường chế biến lương thực , thực phẩm theo công nghệ hóa học để nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp, hoặc chế biến thực phẩm nhân tạo như tập hợp chất béo nhân tạo,..