Giải câu 2 Bài 7 Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohidrat
Câu 2: Trang 37 sgk hóa học 12
Khi đốt cháy hoàn toàn một tập hợp chất hữu cơ thu được hỗn hợp khí CO2 và hơi nước có tỉ lệ mol là 1 : 1. Chất này có thể làm men rượu. Chất đó là chất nào trong các chất sau?
A. Axit axetic;
B. Glucozơ;
C. Saccarozơ;
D. Fructozơ.
Bài làm:
Chọn đáp án B.
- Đốt cháy glucozơ
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O
nH2O : nCO2 = 1 : 1
- Lên men:
Xem thêm bài viết khác
- Giải bài 4 hóa học 12: Luyện tập: Este và chất béo
- Ô nhiễm không khí là gì? Nguyên nhân gây ô nhiễm không khí ?
- Giải câu 4 Bài 34: Crom và hợp chất của crom
- Giải câu 5 Bài 18: Tính chất của kim loại. Dãy điện hóa của kim loại
- Giải câu 6 Bài 38: Luyện tập Tính chất hóa học của crom, đồng và hợp chất của chúng
- Giải câu 1 Bài 11 Peptit và protein
- Giải câu 3 Bài 13: Đại cương về polime
- Giải câu 6 bài Este
- Giải câu 1 Bài 36: Sơ lược về niken, kẽm, chì, thiếc
- Khí SO2 do các nhà máy sinh ra là nguyên nhân quan trọng nhất gây ô nhiễm môi trường.
- Giải câu 1 Bài 23: Luyện tập Điều chế kim loại và sự ăn mòn kim loại
- Giải câu 5 Bài 31: Sắt