Ghi lại thực đơn từ 3 đến 7 ngày của gia đình em theo bảng sau:

2. Giới thiệu và thảo luận

C. Hoạt động ứng dụng

2. Tìm hiểu, nhận xét thực đơn bữa ăn của gia đình

a. Ghi lại thực đơn từ 3 đến 7 ngày của gia đình em theo bảng sau:

b. Sự phối hợp các loại thức ăn của gia đình em đã đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng chưa?

Bài làm:

a. Hoàn thành bảng:

Ngày thứ/ Bữa ăn	Sáng	Trưa + xế chiều	Tối + khuya
Thứ nhất	Phở bò	cơm, thịt kho, xúp lơ luộc, canh cá nấu chua, dưa hấu	cơm, nem rán, nộm xoài thịt, canh cua mồng tơi, cam, sữa
Thứ hai	Mì trứng	cơm, tôm rim, dưa chua, canh khổ qua nhồi thịt, lạc rang, chuối.	cơm, cá kho, bắp cải xào, canh rau cải thịt băm, chuối
Thứ ba	Bánh mì thịt + sữa	cơm, khoai tây xào, gà xào sả ớt, đậu phụ nhồi thịt, canh rau ngót, sữa chua	cơm, thịt cuốn lá lốt, nộm xoài tôm thịt, canh rau đay, cam, sữa
Thứ tư	Bánh cuốn giò	cơm chiên hải sản, xalat rau củ, sữa chua	lẩu gà lá giang
Thứ năm	Phở bò	cơm, cánh gà chiên nước mắm, đậu sốt cà chua, canh ngêu, chôm chôm	cơm, thịt bò xào hoa thiên lí, canh xương bí, trứng rán, cam
Thứ sáu	Bánh mì + trứng ốp + sữa	cơm, cá kho, lạc rang, ngọn su su xào tỏi, canh kim chi.	phở xào hải sản, sữa chua
Thứ bảy	Bún cá	cơm, giò rim, canh chuối om ốc, rau củ luộc, dưa hấu.	phở cuốn (tôm, thịt, giò, trứng, cà rốt, dưa chuột, rau), táo tàu.

b. Theo em, sự phối hợp các loại thức ăn của gia đình em đã đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.

Cập nhật: 07/09/2021