Giải câu 4 bài 50: Glucozơ
Câu 4: Trang 152 - SGK hóa học 9
Khi lên men glucozơ người ta thấy thoát ra 11,2 lít khí CO2, ở điều kiện tiêu chuẩn.
a) Tính khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men.
b) Tính khối lượng glucozơ đã lấy lúc ban đầu, biết hiệu suất quá trìn lên men là 90%.
Bài làm:
a) Ta có: nCO2 = 11,2 / 22,4 = 0,5 (mol).
PTHH:
C6H12O6 →(lên men, to) 2C2H5OH + 2CO2
0,25 0,5 0,5 (mol)
Từ phương trình hóa học, khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men là:
mrượu etylic = 0,5 . 46 = 23 (g).
b) Khối lượng glucozơ cần lên men là:
mglucozo = 0,25.180/90% = 50 (g)
Xem thêm bài viết khác
- Giải câu 1 bài 13: Luyện tập chương 1- Các loại hợp chất vô cơ
- Giải câu 2 bài 48: Luyện tập: Rượu etylic, axit axetic và chất béo
- Giải câu 2 bài 27: Cacbon
- Giải câu 5 bài 29: Axit cacbonic và muối cacbonat
- Hướng dẫn giải câu 5 bài 15: Tính chất vật lí của kim loại
- Giải câu 2 bài 1: Tính chất hóa học của oxit. Khái quát về sự phân loại oxit.
- Giải câu 4 bài 10: Một số muối quan trọng
- Giải bài 12 hóa học 9: Mối quan hệ giữa các loại hợp chất vô cơ
- Giải câu 2 bài 18: Nhôm
- Giải bài 8 hóa học 9: Một số bazơ quan trọng (T1)
- Giải câu 4 bài 12: Mối quan hệ giữa các loại hợp chất vô cơ
- Giải bài 38 hoá học 9: Axetilen