Hãy kể tên những cách bảo quản mà em biết và cho ví dụ các loại thực phẩm thường bảo quản theo cách đó.
A. Hoạt động khởi động
1. Hãy kể tên những cách bảo quản mà em biết và cho ví dụ các loại thực phẩm thường bảo quản theo cách đó.
2. Vì sao phải bảo quản thực phẩm?
Bài làm:
1. Những cách bảo quản thực phẩm mà em biết là: kho, ướp muôi, làm khô, đông lạnh...
Ví dụ: cá khô, thịt trâu gác bếp, muối dưa...
2. Bảo quản thực phẩm sẽ giúp con người có thể dùng trong một thời gian dài mà không lo thực phẩm bị hỏng mà vẫn bảo đảm chất dinh dưỡng.
Xem thêm bài viết khác
- Chế biến thực phẩm gồm những phương pháp nào?
- Chọn làm 1 trong 3 bài tập sau đây
- Tìm hiểu thông tin kế hoạch kinh doanh của một số doanh nghiệp thành công qua báo, tạp chí, mạng internet
- Đánh dấu vào cột đúng/ sai tương ứng nội dung các câu trong bảng sau
- Soạn công nghệ VNEN 6: Thu nhập của gia đình
- Hãy hỏi người thân hay ai đó về một số thiết bị đã có mặt tại Việt Nam để lắp đặt trong ngôi nhà thông minh
- Quan sát hình ảnh một số khu vực của nhà ở trong hình 3
- Tìm hiểu trong gia đình mình có những bình hoa loại nào, chọn loại hoa cắm phù hợp với từng loại bình đã có và chọn vị trí đặt bình phù hợp với nhà mình
- Nghề truyền thống làm bánh tẻ của bà con thôn Phú Nhi thuộc lĩnh vực nhóm kinh doanh nào?
- Em hãy xem lại cách ăn uống của mình và ghi ra những điều cần thực hiện để đảm bảo ăn uống hợp lí?
- Thế nào là ý tưởng kinh doanh?
- Bảo quản thực phẩm có tác dụng gì?