Mẹ giao cho em đi chợ mua rau và một số loại thực phẩm có nguồn gốc động vật, sau đó em sơ chế chuẩn bị để nấu ăn cho cả nhà. Em hãy nêu tên hai loại thực phẩm em sẽ chọn mua và mô tả cách em lựa chọn sơ chế hai loại đó vào bảng.
C. Hoạt động luyện tập
1. Mẹ giao cho em đi chợ mua rau và một số loại thực phẩm có nguồn gốc động vật, sau đó em sơ chế chuẩn bị để nấu ăn cho cả nhà. Em hãy nêu tên hai loại thực phẩm em sẽ chọn mua và mô tả cách em lựa chọn sơ chế hai loại đó vào bảng.
2. Em hãy điền loại thực phẩm vào các ô ở cột A sao cho phù hợp với cách lựa chọn sơ chế thực phẩm ở cột B (bảng trang 123 sgk)
Bài làm:
1.
- Rau muống: Chọn mớ rau xanh, có ngọn dài, không bị héo úa. Nhặt bỏ phần cuống già bên trên cùng với lá úa rồi rửa sạch để ráo nước.
- Thịt lợn: Chọn miếng thịt có phần thịt nạc màu hồng, nạc hơi dính. Thịt không có mùi ôi. Sau đó rửa sạch mang thái thành miếng ướp gia vị rồi cho vào nấu.
2.
a. Thịt bò, thịt lợn
b. Thịt gà
c. Rau củ quả
d. Tôm cá
Xem thêm bài viết khác
- Hiện nay, ở nhiều vùng, một số người vẫn thích ăn món tiết canh. Em có biết những nguy cơ gì trong món tiết canh không?
- Thực hành phân biệt các loại vải
- Kể tên các hoạt động chính diễn ra thường ngày trong gia đình em
- Lập kế hoạch chi tiêu cho gia đình và lợi ích của việc lập kế hoạch chi tiêu
- Từ hình vẽ mặt bằng của nhà ở, em có thể nêu tên kiểu nhà ở đó
- Tùy theo địa bàn dân cư của học sinh, giáo viên chia lớp ra một số nhóm. Mỗi nhóm cùng nhau trao đổi, thảo luận đưa ra sơ đồ thiết kế bố trí khu vực trong nhà ở.
- Trao đổi với mọi người trong gia đình để thống nhất và cùng thực hiện theo những điều em đã nêu
- Soạn công nghệ VNEN 6: Các loại vải thường dùng trong may mặc
- Nếu yêu cầu của việc chọn thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Gia đình em thường chọn rau củ quả để làm thức ăn như thế nào?
- Bữa ăn hàng ngày của gia đình em gồm những món nào? Có những loại chất dinh dưỡng nào? Em có thấy ngon miệng không?
- Em nên nhắc nhở người thân và bạn bè điều gì để cùng thực hiện ăn uống cho hợp lí? Ghi lại những điều đó và cùng gia đình thực hiện
- Tìm hiểu các kí tự và giải thích ý nghĩa